Como fazer Receita de vatapá frango?
O que precisa para fazer Vatapá de frango e ficar gostoso?
Para fazer Vatapá de frango você vai precisar de kg, de, peito, frango, Mililitros, ml, azeite, dendê, leite, coco, Copos, farinha, trigo, Caldo, Knoor, Alho, Cebola, Coentro, Cebolinha.
Receita enviada por:
Maria Fernandes
Cozinheira há mais de 20 anos.
Tempo de preparo
30 minutos
Rendimento
20 porções
Ingredientes
1 kg de peito de frango
100 Mililitros (ml) de azeite de dendê
100 Mililitros (ml) de leite de coco
3 Copos de farinha de trigo
Caldo Knoor de frango
Alho
Cebola
Coentro
Cebolinha
Modo de Preparo
1Cozinhe o peito de frango com caldo Knorr de frango, alho, cebola e um pouco de coentro e cebolinha
2Depois de cozido desfie o peito
3Pegue o caldo que sobrou do frango e ponha para ferver
4Enquanto isso dissolva a farinha de trigo em um pouco de água, acrescente no caldo e mexa sempre até engrossar
5Acrescente o leite de coco e azeite de dendê em seguida o frango deixe cozinhar por uns 10 minutos mexendo sempre.