Como fazer Receita de pudim no microondas?
O que precisa para fazer Pudim de micro-ondas e ficar gostoso?
Para fazer Pudim de micro-ondas você vai precisar de Calda, colheres, de, sopa, açúcar, água, Pudim, lata, leite, condensado, mesma, medida, ovos.
Receita enviada por:
Maria Fernandes
Cozinheira há mais de 20 anos.
Tempo de preparo
30 minutos
Rendimento
20 porções
Ingredientes
Calda
6 colheres de sopa de açúcar;
6 colheres de sopa de água.
Pudim
1 lata de leite condensado;
A mesma medida de leite;
2 ovos.
Modo de Preparo
★Calda:
1Despeje os ingredientes da calda em uma forma de vidro para pudim ou qualquer outra que possa ir ao micro-ondas;
2Deixe por 2 minutos até formar a calda caramelada;
3Retire do micro-ondas e coloque de novo por 1 minuto, retire e coloque de novo até atingir a cor desejada, sem queimar;
4Com o auxílio de uma espátula, espalhe a calda para caramelizar a forma toda;
5Reserve.
★Pudim:
6Leve todos os ingredientes ao liquidificador e despeje a massa na forma caramelizada;
7Coloque no micro-ondas por 3 minutos, depois por mais 2 minutos e veja se está no ponto correto do pudim. Se não, deixe mais 1 minuto e vá olhando sempre, pois cada micro-ondas tem uma potência diferente;
8Depois de pronto leve à geladeira e deixe até ficar geladinho;
9Pode servir!