Receita enviada por: Maria Fernandes Cozinheira há mais de 20 anos. ★★★☆☆ 2.5 (1 votos)

Como fazer Receita de vaca atolada?

O que precisa para fazer Vaca atolada e ficar gostoso?

Para fazer Vaca atolada você vai precisar de kg, mandioca, descascada, picada, tomates, Colheres, de, Sopa, cebola, desidratada, cheiro, verde, desidratado, vontade, tabletes, caldo, natural, costela, boi, cozida, pimenta, gosto, Colher, colorau, tempero.

Qual o tempo de preparo de Vaca atolada?

Tempo de preparo: 40 minutos.

Qual o rendimento para fazer esta Receita de vaca atolada?

Rendimento: 30 porções.

Quais ingredientes para fazer Vaca atolada?

1 kg mandioca descascada e picada

4 tomates

3 Colheres de Sopa cebola desidratada

cheiro-verde desidratado a vontade

3 tabletes de caldo natural

1 kg e 1/2 costela de boi cozida

pimenta a gosto

1 Colher de Sopa colorau

tempero a gosto

Como preparar Vaca atolada?

1Refogue a mandioca e deixe cozinhar.

2Quando já estiver macia, acrescente o tomate picado, a cebola, o caldo natural e deixe cozinhar mais um pouco.

3Acrescente a costela de boi, deixe apurar mais um pouco.

4Cozinhe por aproximadamente 40 minutos.

5Salpique o cheiro-verde e a pimenta de sua preferência.