Receita enviada por: Maria Fernandes Cozinheira há mais de 20 anos. ★★★☆☆ 2.5 (1 votos)

Como fazer Receita de suflê legumes?

O que precisa para fazer Suflê de brócolis e ficar gostoso?

Para fazer Suflê de brócolis você vai precisar de colher, de, sopa, azeite, cheia, maisena, ovo, clara, ½, xícara, leite, xícaras, talos, brócolis, picadinhos, queijo, ralado, Temperinhos, gosto.

Qual o tempo de preparo de Suflê de brócolis?

Tempo de preparo: 30 minutos.

Qual o rendimento para fazer esta Receita de suflê legumes?

Rendimento: 10 porções.

Quais ingredientes para fazer Suflê de brócolis?

1 colher de sopa de azeite

1 colher cheia de maisena

1 ovo

1 clara

½ xícara de leite

2 xícaras de talos de brócolis picadinhos

1 colher de sopa de queijo ralado

Temperinhos a gosto

Como preparar Suflê de brócolis?

1Faça um molho branco com o leite, sal,

2maisena e azeite, Reserve;

3Bata a gema com duas colheres de água quente até dobrar e volume;

4Reserve. Bata as claras em neve até ficarem bem duras;

5Misture, numa vasilha, o molho branco, os talos de brócolis picadinhos,

6as gemas batidas e, por último, as claras em neve;

7Mexa suavemente. Coloque em forma ou pirex untados, e leve ao forno bem quente.