Receita enviada por: Maria Fernandes Cozinheira há mais de 20 anos. ★★★★☆ 4.0 (1 votos)

Como fazer Receita de sopa para emagrecer?

O que precisa para fazer Sopa de abóbora e gengibre e ficar gostoso?

Para fazer Sopa de abóbora e gengibre você vai precisar de ½, colher, de, chá, azeite, cebola, média, picada, em, cubos, dente, alho, picado, ou, amassado, kg, abóbora, descascada, xícaras, água, fervente, Pimenta, do, reino, gosto, noz, moscada, gengibre, ralado, folhas, couve, picadas.

Qual o tempo de preparo de Sopa de abóbora e gengibre?

Tempo de preparo: 25 minutos.

Qual o rendimento para fazer esta Receita de sopa para emagrecer?

Rendimento: 10 porções.

Quais ingredientes para fazer Sopa de abóbora e gengibre?

½ colher de chá de azeite;

½ cebola média picada em cubos;

1 dente de alho picado ou amassado;

½ kg de abóbora descascada e picada;

2 xícaras de chá de água fervente;

Pimenta-do-reino a gosto;

½ colher de chá de noz-moscada;

½ colher de chá de gengibre ralado;

2 folhas de couve picadas.

Como preparar Sopa de abóbora e gengibre?

1Refogar a cebola e o alho no azeite, e em seguida acrescentar a água fervente, a pimenta e os outros vegetais picados, deixando cozinhar por cerca de 30 minutos. Adicionar a noz-moscada e o gengibre, deixar cozinhar por mais 10 minutos e desligar o fogo.

2Aguardar amornar e servir em seguida.