Receita enviada por: Maria Fernandes Cozinheira há mais de 20 anos. ★★★☆☆ 2.5 (1 votos)

Como fazer Receita de sopa legumes?

O que precisa para fazer sopa de legumes simples e ficar gostoso?

Para fazer sopa de legumes simples você vai precisar de colher, sopa, de, óleo, cebola, pequena, picada, cenoura, média, cortado, em, cubos, pequenos, batata, mililitros, água, Cubos, Caldo, Knorr, Legumes, gramas, abóbora, pescoço, xícara, chá, vagem, macarrão, Padre, Nosso, sal, salsinha, fresca.

Qual o tempo de preparo de sopa de legumes simples?

Tempo de preparo: 15 minutos.

Qual o rendimento para fazer esta Receita de sopa legumes?

Rendimento: 5 porções.

Quais ingredientes para fazer sopa de legumes simples?

1 colher (sopa) de óleo

1 cebola pequena picada

1 cenoura cenoura média cortado em cubos pequenos

1 batata média cortado em cubos pequenos

1500 mililitros de água

2 Cubos de Caldo Knorr Legumes

200 gramas de abóbora pescoço cortado em cubos pequenos

1/2 xícara de chá de vagem picada

1/2 xícara de chá de macarrão Knorr Padre Nosso

1 colher de chá de sal

1 colher (sopa) de salsinha fresca picada

Como preparar sopa de legumes simples?

1Aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebola. Adicione a cenoura e a batata, refogando rapidamente.

2Junte a água e o Caldo Legumes. Quando levantar fervura, acrescente a abóbora e a vagem.

3Cozinhe, em fogo médio, por mais 10 minutos e junte o macarrão Knorr.

4Cozinhe em fogo médio até o macarrão estar al dente (aproximadamente 12 minutos).

5Salpique a salsinha picada.

6Sirva em um prato decorado para dar água na boca.