Receita enviada por: Maria Fernandes Cozinheira há mais de 20 anos. ★★★★★ 5.0 (1 votos)

Como fazer Receita de saladas frias?

O que precisa para fazer Salada de pepino com molho de gengibre e ficar gostoso?

Para fazer Salada de pepino com molho de gengibre você vai precisar de colheres, sopa, de, vinagre, vinho, tinto, saquê, mirin, açúcar, chá, gengibre, fresco, ralado, suco, limão, natural, pepino, grande, cortado, em, fatias, finas, cebola, pequena, cortada, rodelas.

Qual o tempo de preparo de Salada de pepino com molho de gengibre?

Tempo de preparo: 10 minutos.

Qual o rendimento para fazer esta Receita de saladas frias?

Rendimento: 5 porções.

Quais ingredientes para fazer Salada de pepino com molho de gengibre?

2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto

4 colheres (sopa) de saquê mirin

2 colheres (sopa) de açúcar

3 colheres (chá) de gengibre fresco ralado

2 colheres (sopa) de suco de limão natural

1 pepino grande, cortado em fatias finas

1 / 2 cebola pequena, cortada em rodelas finas

Como preparar Salada de pepino com molho de gengibre?

1Em uma tigela, faça o molho, misturando o vinagre,

2o mirin, o açúcar, o gengibre e o suco de limão;

3Adicione o pepino e a cebola ao molho e mexa delicadamente,

4para que o pepino e a cebola fiquem cobertos com o molho;

5Antes de servir, refrigere por 30 minutos para que a salada tome gosto.