Receita enviada por: Maria Fernandes Cozinheira há mais de 20 anos. ★★★☆☆ 2.5 (1 votos)

Como fazer Receita de pudim?

O que precisa para fazer Pudim de chocolate e ficar gostoso?

Para fazer Pudim de chocolate você vai precisar de Calda, xícara, chá, de, açúcar, meia, água, quente, Pudim, Leite, condensado, lata, ou, caixinha, Chocolate, em, Pó, medidas, Líquido, ovos.

Qual o tempo de preparo de Pudim de chocolate?

Tempo de preparo: 40 minutos.

Qual o rendimento para fazer esta Receita de pudim?

Rendimento: 20 porções.

Quais ingredientes para fazer Pudim de chocolate?

Calda

1 xícara (chá) de açúcar

meia xícara (chá) de água quente

Pudim

1 Leite condensado (lata ou caixinha) 395 g

1 xícara (chá) de Chocolate em Pó

2 medidas (lata) de Leite Líquido

3 ovos

Como preparar Pudim de chocolate?

Calda

1Em uma panela derreta o açúcar até ficar dourado.

2Junte a água quente, mexa com uma colher e deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.

3Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.

Pudim

4Em um liquidificador, bata o Leite MOÇA, o Chocolate em Pó DOIS FRADES, o Leite NINHO, e os ovos até que fique homogêneo. Despeje na forma reservada.

5Cubra com papel-alumínio e asse em forno médio (180°C), em banho-maria com água quente, por cerca de 1 hora e 30 minutos. Espere esfriar e leve para gelar por cerca de 6 horas.

6Desenforme e sirva a seguir.