Receita enviada por: Maria Fernandes Cozinheira há mais de 20 anos. ★★★☆☆ 2.5 (1 votos)

Como fazer Receita de pudim pão?

O que precisa para fazer pudim de pão a moda antiga e ficar gostoso?

Para fazer pudim de pão a moda antiga você vai precisar de pães, de, sal, véspera, já, endurecidos, colheres, sopa, açúcar, cristal, ovos, inteiros, Meio, litro, leite.

Qual o tempo de preparo de pudim de pão a moda antiga?

Tempo de preparo: 40 minutos.

Qual o rendimento para fazer esta Receita de pudim pão?

Rendimento: 20 porções.

Quais ingredientes para fazer pudim de pão a moda antiga?

3 pães de sal de véspera, já endurecidos

8 colheres de sopa de açúcar cristal

2 ovos inteiros

Meio litro de leite

Como preparar pudim de pão a moda antiga?

1– Comece o seu pudim de pão, colocando todos os ingredientes no liquidificador.

2– Depois, bata bem os ingredientes até obter um preparado homogéneo.

3– Caramelize uma forma de pudim, redonda, com buraco no meio.

4– Pode fazê-lo com caramelo caseiro ou comprado.

5– Depois, transfira a mistura do liquidificador para a forma de pudim já caramelizada.

6– Depois, coloque a forma em banho maria até o pudim estar bem dourado e consistente.

7– Quando estiver cremoso e perfeito, retire e leve ao frigorífico por algumas horas.

8– Servir