Receita enviada por: Maria Fernandes Cozinheira há mais de 20 anos. ★★★☆☆ 2.5 (1 votos)

Como fazer Receita de lasanha carne?

O que precisa para fazer receita de lasanha de carne moída com molho branco e ficar gostoso?

Para fazer receita de lasanha de carne moída com molho branco você vai precisar de gramas, queijo, mussarela, fatiado, presunto, kg, de, carne, moída, caixa, grande, extrato, tomate, média, creme, leite, ml, colheres, sopa, farinha, trigo, manteiga, cebola, picada, pacote, massa, Lasanha, pré, cozida, copinho, azeitonas, Pimenta, cheiro, dentes, alho, verde, branca, Azeite, Sal.

Qual o tempo de preparo de receita de lasanha de carne moída com molho branco?

Tempo de preparo: 20 minutos.

Qual o rendimento para fazer esta Receita de lasanha carne?

Rendimento: 10 porções.

Quais ingredientes para fazer receita de lasanha de carne moída com molho branco?

400 gramas queijo mussarela fatiado

400 gramas presunto

1 kg de carne moída

2 caixa grande de extrato de tomate

2 caixa média de creme de leite

500 ml leite

4 colheres de sopa farinha de trigo

4 colheres de sopa manteiga

1/2 cebola picada

2 pacote massa p Lasanha pré cozida

1 copinho de azeitonas

Pimenta de cheiro

2 dentes alho

1 cheiro verde

1 cebola branca

Azeite

Sal

Como preparar receita de lasanha de carne moída com molho branco?

Carne Moída

1Numa panela adicione 1 colher sopa de azeite de oliva, e os demais temperos, cebola, alho, pimenta cheiro, e a carne moída,refogue bem até ficar bem soltinha a carne e por fim adicione o cheiro verde e o extrato de tomate.

2Deixe a panela tampada cozinhando por mais 5 minutos.

3Reserve.

Molho Branco

4Numa panela adicione a manteiga e o trigo,4 colheres de sopa de cada e a cebola cortada em cubinhos pequenos, mecha em fogo baixo até ficar uma mistura homogênea,após adicione o leite líquido, e o sal a gosto, vai mexendo sem parar, sempre em fogo baixo para não empelotar, quando ficar com a espessura de um mingau, desligue o fogo e despeje o creme de leite e o molho está pronto.

5Reserve.

Montagem

6Num refratário adicione uma camada de carne moída, uma camada de massa p lasanha, uma camada de queijo,uma camada de molho branco, e uma camada de presunto.

7repita o processo até finalizar tudo.

8Repita a mesma sequência e finalize com uma camada bem generosa de molho branco e azeitonas.

9Leve ao forno pré aquecido por 40 minutos a 180 graus.