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Receita enviada por:
Maria Fernandes
Cozinheira há mais de 20 anos.
★★★☆☆
2.5
(1 votos)
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Tempo de preparo: 30 minutos.
Rendimento: 10 porções.
400 g de carne magra moída (pode ser o corte patinho)
1 clara
1 colher (sopa) de semente de chia
1 colher (sobremesa) de farinha de linhaça (ou quinoa em flocos)
½ cebola média em cubinhos
¼ de xícara (chá) de salsa picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto