Receita enviada por: Maria Fernandes Cozinheira há mais de 20 anos. ★★★☆☆ 2.5 (1 votos)

Como fazer Receita de estrogonofe frango simples?

O que precisa para fazer Estrogonofe de frango e ficar gostoso?

Para fazer Estrogonofe de frango você vai precisar de colher, sopa, de, margarina, kg, sobrecoxa, frango, sem, osso, em, cubos, cebola, picada, dente, alho, picado, xícara, chá, ketchup, champignon, fatiado, cubo, caldo, galinha, colheres, água, lata, creme, leite, Sal, pimenta, do, reino, noz, moscada, ralada, gosto.

Qual o tempo de preparo de Estrogonofe de frango?

Tempo de preparo: 30 minutos.

Qual o rendimento para fazer esta Receita de estrogonofe frango simples?

Rendimento: 6 porções.

Quais ingredientes para fazer Estrogonofe de frango?

1 colher (sopa) de margarina

1,2kg de sobrecoxa de frango sem osso em cubos

1 cebola picada

1 dente de alho picado

1/2 xícara (chá) de ketchup

1 xícara (chá) de champignon fatiado

1 cubo de caldo de galinha

6 colheres (sopa) de água

1 lata de creme de leite

Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada ralada a gosto

Como preparar Estrogonofe de frango?

1Aqueça uma panela com a margarina, em fogo médio, e frite o frango até dourar

2Adicione a cebola, o alho e então refogue por 3 minutos

3Acrescente o ketchup, o champignon, o caldo de galinha, a água e refogue por 3 minutos

4Misture o creme de leite, sal, pimenta, noz-moscada e cozinhe por 5 minutos

5Desligue e, se desejar, sirva em seguida acompanhado de arroz branco e batata palha.