Receita enviada por: Maria Fernandes Cozinheira há mais de 20 anos. ★★★☆☆ 2.5 (1 votos)

Como fazer Receita de escondidinho frango?

O que precisa para fazer Escondidinho de frango e ficar gostoso?

Para fazer Escondidinho de frango você vai precisar de Purê, batatas, doces, colheres, de, sopa, leite, desnatado, sal, gosto, colher, creme, light, Recheio, azeite, cebola, picada, dentes, alho, amassados, frango, desfiado, molho, tomate, caseiro, gramas, queijo, cottage, pimenta, do, reino, orégano, tomilho.

Qual o tempo de preparo de Escondidinho de frango?

Tempo de preparo: 30 minutos.

Qual o rendimento para fazer esta Receita de escondidinho frango?

Rendimento: 20 porções.

Quais ingredientes para fazer Escondidinho de frango?

Purê:

3 batatas doces;

3 colheres de sopa de leite desnatado;

sal a gosto;

1 colher de sopa creme de leite light.

Recheio:

1 colher de sopa de azeite;

1 cebola picada;

2 dentes de alho amassados

250g de frango desfiado

3 colheres de sopa de molho de tomate caseiro

150 gramas de queijo cottage

pimenta do reino a gosto

orégano a gosto

tomilho a gosto

sal a gosto.

Como preparar Escondidinho de frango?

1Separe uma frigideira grande, disponha o azeite e refogue a cebola até ficar translúcida;

2Em seguida, adicione o alho, o frango desfiado e deixe refogar por mais alguns minutos;

3Acrescente o molho de tomate e os temperos a gosto e, por último,

4o queijo cottage. Em uma outra panela funda com água cozinhe as batatas descascadas até estarem macias;

5Então escorra, espere amornar e amasse até formar um purê, misture com o leite, creme de leite e acrescente sal;

6Mexa até formar uma pasta. Em um refratário disponha o recheio na parte de baixo e cubra com o purê de batatas;

7Leve ao forno médio pré-aquecido por 15 minutos. Sirva em seguida.