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Receita enviada por:
Eduardo
Cozinheira há mais de 20 anos.
★★★★★
5.0
(1 votos)
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Tempo de preparo: 10 minutos.
Rendimento: 10 porções.
3 bananas maduras
3 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de canela em pó (opcional)
Bananas fatiadas para decorar (opcional)
Use bananas bem maduras para um bolo mais doce e perfumado . Evite abrir o forno antes de 30 minutos para não atrapalhar o crescimento do bolo . Para uma versão mais saudável, substitua parte da farinha de trigo por farinha integral ou aveia . O bolo pode ser guardado em recipiente fechado por até 3 dias em temperatura ambiente .