Receita enviada por: Maria Fernandes Cozinheira há mais de 20 anos. ★★★☆☆ 2.5 (1 votos)

Como fazer Receita de almoço?

O que precisa para fazer Arroz com frango, couve-flor e curry e ficar gostoso?

Para fazer Arroz com frango, couve-flor e curry você vai precisar de colheres, sopa, de, óleo, peito, frango, em, cubos, dente, alho, picado, cebola, picada, Sal, pimenta, do, reino, gosto, cubo, caldo, galinha, vagem, xícaras, chá, couve, flor, arroz, branco, cozido, xícara, coentro.

Qual o tempo de preparo de Arroz com frango, couve-flor e curry?

Tempo de preparo: 25 minutos.

Qual o rendimento para fazer esta Receita de almoço?

Rendimento: 6 porções.

Quais ingredientes para fazer Arroz com frango, couve-flor e curry?

3 colheres (sopa) de óleo

300g de peito de frango em cubos

1 dente de alho picado

1 cebola picada

Sal e pimenta-do-reino a gosto

1 cubo de caldo de galinha

150g de vagem picada

2 xícaras (chá) de couve-flor picada

3 xícaras (chá) de arroz branco cozido

1/2 xícara (chá) de coentro picado

Como preparar Arroz com frango, couve-flor e curry?

1Aqueça uma frigideira com o óleo, em fogo médio, e frite o peito de frango temperado com o alho, sal e pimenta por 5 minutos ou até dourar e secar toda a água.

2Adicione a cebola, o curry, o caldo de galinha, a vagem, a couve e refogue por 3 minutos ou até os legumes amaciarem.

3Acrescente o arroz, o coentro, acerte o sal, se necessário, e cozinhe por mais 2 minutos.

4Desligue e sirva em seguida.