# Macarrão com legumes

**Categoria:** Receita de macarrao forno

**Autor:** receitasqueadoro.com.br

**Tempo de preparo:** 30 minutos

**Rendimento:** 10 porções

![Macarrão com legumes](https://receitasqueadoro.com.br/imagens/receita-de-macarrao-forno-macarrao-com-legumes-61.jpg "Macarrão com legumes")

## Ingredientes

- 1/2 pacote de macarrão integral
- Cebola
- Alho
- Abobrinha
- Berinjela
- 500 grs de carne (file mignon, patinho)
- Azeite

## Modo de Preparo

1. Fritar a carne em pedaços pequenos com o azeite até ficar macia;
2. Acrescentar a cebola e o alho;
3. Cortar a berinjela e a abobrinha em pedaços pequenos;
4. Fritar junto com a carne;
5. Acrescentar tempero a gosto ( salsa, pimenta, chimichurri) e sal;
6. Misturar ao macarrão já cozido ao dente;
7. Salpicar queijo ralado.

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**Receita original:** Macarrão com legumes

**URL:** https://www.receitasqueadoro.com.br/receita-de-macarrao-forno-macarrao-com-legumes__61.html