# Receita de Almôndega simples

**Categoria:** Receita de almôndegas simples

**Autor:** receitasqueadoro.com.br

**Tempo de preparo:** 15 minutos

**Rendimento:** 5 porções

![Receita de Almôndega simples](https://receitasqueadoro.com.br/imagens/receita-de-almondegas-simples-receita-de-almondega-simples-38.jpg "Receita de Almôndega simples")

## Ingredientes

- 300 gramas de carne moída (músculo)
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alhos amassados
- Óleo de soja ou Azeite (a gosto)
- Sal (a gosto)
- Caldo de carne em tablete ou em pó (a gosto)
- molho de tomate a gosto

## Modo de Preparo

1. Coloque a carne moída em uma tigela e acrescente um dente de alho amassado, meia cebola bem picadinha, o caldo de carne em pó e sal a gosto. Misture bem esses ingredientes utilizando as próprias mãos.
2. Aqueça uma panela antiaderente com um fio de óleo ou azeite. Faça pequenas bolinhas com a carne temperada e vá colocando todas na panela. Tampe a panela e deixe em fogo baixo. Após 7 minutos aproximadamente, vire as almôndegas na panela para que dourem do outro lado. Tampe a panela novamente e aguarde por mais alguns minutos, até que todas as almôndegas estejam douradas uniformemente.
3. Retire as almôndegas da panela e reserve. Na mesma panela coloque outro fio de azeite, o alho e cebola restantes e espere dourar. Acrescente o molho de tomate e tempere com sal e caldo de carne a gosto. Deixe o molho ferver e acrescente as almôndegas em seguida.
4. Depois do passo anterior está pronto! Não tem como esta receita de almôndega simples e fácil ser melhor! Sugestão de acompanhamento: arroz branco e salada de legumes e folhas.

## Observações

- Dica: Quanto mais você massagear a carne com esses temperos, mais liga terá as almôndegas e não desmancharão durante o preparo.
- Dica: Caso perceba o molho muito espesso, acrescente 50ml de água filtrada durante a fervura do molho.

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**Receita original:** Receita de Almôndega simples

**URL:** https://www.receitasqueadoro.com.br/receita-de-almondegas-simples-receita-de-almondega-simples__38.html