# Estrogonofe de frango

**Categoria:** Receita de estrogonofe frango simples

**Autor:** receitasqueadoro.com.br

**Tempo de preparo:** 30 minutos

**Rendimento:** 6 porções

![Estrogonofe de frango](https://receitasqueadoro.com.br/imagens/receita-de-estrogonofe-frango-simples-estrogonofe-de-frango-35.jpg "Estrogonofe de frango")

## Ingredientes

- 1 colher (sopa) de margarina
- 1,2kg de sobrecoxa de frango sem osso em cubos
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1/2 xícara (chá) de ketchup
- 1 xícara (chá) de champignon fatiado
- 1 cubo de caldo de galinha
- 6 colheres (sopa) de água
- 1 lata de creme de leite
- Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada ralada a gosto

## Modo de Preparo

1. Aqueça uma panela com a margarina, em fogo médio, e frite o frango até dourar
2. Adicione a cebola, o alho e então refogue por 3 minutos
3. Acrescente o ketchup, o champignon, o caldo de galinha, a água e refogue por 3 minutos
4. Misture o creme de leite, sal, pimenta, noz-moscada e cozinhe por 5 minutos
5. Desligue e, se desejar, sirva em seguida acompanhado de arroz branco e batata palha.

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**Receita original:** Estrogonofe de frango

**URL:** https://receitasqueadoro.com.br/receita-de-estrogonofe-frango-simples-estrogonofe-de-frango__35.html