# bolo de cenoura fofinho

**Categoria:** Receita de bolo cenoura fofinho

**Autor:** receitasqueadoro.com.br

**Tempo de preparo:** 30 minutos

**Rendimento:** 20 porções

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## Ingredientes

- 3 ovos
- 3/4 de xícara (chá) de óleo
- 2 cenouras grandes raladas
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Calda:
- 10 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 1 colher (sopa) de margarina sem sal

## Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, o óleo, as cenouras raladas e o açúcar.
2. Coloque em uma tigela e então junte a farinha de trigo.
3. Por último, adicione o fermento em pó e misture com uma colher.
4. Derrame a massa em uma assadeira de 30 x 22 cm untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
6. Calda:
7. Enquanto isso, em uma tigela, misture os ingredientes da calda.
8. Derrame a mistura em uma panela e, leve ao fogo médio, mexendo, até começar a engrossar.
9. Retire o bolo do forno, fure sua superfície com um garfo e despeje a calda quente por cima.
10. Deixe esfriar, corte em quadrados e sirva em seguida.

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**Receita original:** bolo de cenoura fofinho

**URL:** https://www.receitasqueadoro.com.br/receita-de-bolo-cenoura-fofinho-bolo-de-cenoura-fofinho__161.html