# Bolinho de chuva

**Categoria:** Receita de bolinho chuva

**Autor:** receitasqueadoro.com.br

**Tempo de preparo:** 15 minutos

**Rendimento:** 30 porções

![Bolinho de chuva](https://receitasqueadoro.com.br/imagens/receita-de-bolinho-chuva-bolinho-de-chuva-16.jpg "Bolinho de chuva")

## Ingredientes

- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 colheres (sopa) de açúcar para polvilhar
- 1 colher (sopa) de canela para polvilhar
- 1 litro de óleo para fritar

## Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes até obter uma massa cremosa e homogênea.
2. Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar.
3. Quando o óleo estiver bem quente (180º C), com uma colher, comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro.
4. Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela.

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**Receita original:** Bolinho de chuva

**URL:** https://www.receitasqueadoro.com.br/receita-de-bolinho-chuva-bolinho-de-chuva__16.html