# Pudim de chocolate

**Categoria:** Receita de pudim

**Autor:** receitasqueadoro.com.br

**Tempo de preparo:** 40 minutos

**Rendimento:** 20 porções

![Pudim de chocolate](https://receitasqueadoro.com.br/imagens/receita-de-pudim-pudim-de-chocolate-159.jpg "Pudim de chocolate")

## Ingredientes

- Calda
- 1 xícara (chá) de açúcar
- meia xícara (chá) de água quente
- Pudim
- 1 Leite condensado (lata ou caixinha) 395 g
- 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó
- 2 medidas (lata) de Leite Líquido
- 3 ovos

## Modo de Preparo

1. Calda
2. Em uma panela derreta o açúcar até ficar dourado.
3. Junte a água quente, mexa com uma colher e deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.
4. Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.
5. Pudim
6. Em um liquidificador, bata o Leite MOÇA, o Chocolate em Pó DOIS FRADES, o Leite NINHO, e os ovos até que fique homogêneo. Despeje na forma reservada.
7. Cubra com papel-alumínio e asse em forno médio (180°C), em banho-maria com água quente, por cerca de 1 hora e 30 minutos. Espere esfriar e leve para gelar por cerca de 6 horas.
8. Desenforme e sirva a seguir.

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**Receita original:** Pudim de chocolate

**URL:** https://www.receitasqueadoro.com.br/receita-de-pudim-pudim-de-chocolate__159.html